Крем супата от спанак с козе сирене е едно от най-изящните и ароматни ястия, които съчетават свежестта на зеленолистния зеленчук с пикантния, леко тръпчив…
Posts
Крем супа от спанак с козе сирене - френска класика у дома
Пълнени чушки с киноа и зеленчуци – свежа рецепта с характер
Пълнените чушки са едно от онези ястия, които присъстват на българската трапеза от десетилетия. Класическата рецепта с ориз и кайма е любима на много…
Бургер с агнешко и сос цацики - средиземноморски характер в хрупкава хапка
Когато говорим за бургер, повечето хора веднага се сещат за класическото телешко месо, топено сирене и пържени картофи. Съществува обаче едно изкушение, което…
Суп от тиквички с мента — свежест в купата с френски привкус
Летните дни във Варна имат свой характерен ритъм — топли, бавни, изпълнени с мирис на море и свежи продукти от околните стопанства. В такива моменти кухнята…
Френски пай с ябълки и канела — ароматна есенна класика
Есенните утрини в семейните кухни имат свой характерен ритъм — аромат на канела, който се носи от фурната, и тънките резени ябълка, които бавно потъват в…
Свежа салата с рукола, ягоди и балсамов оцет
Съществуват ястия, които умеят да превърнат обикновената трапеза в празник за сетивата. Салатата с рукола, ягоди и балсамов оцет е точно такова изкушение —…
Печени картофи с трюфелово масло и пармезан за вашата трапеза
Има ястия, които разказват истории, без да изрекат и дума. Сочни, ароматни, загряващи и неочаквано елегантни – печените картофи с трюфелово масло и пармезан…
Домашен сладолед с мед и лавандула: аромат на Прованс у дома
Малко десерти умеят да пренесат сетивата в слънчева градина, както прави нежният сладолед с цветен аромат. Комбинацията от натурален пчелен мед и свежа…
Телешко печено с праз и моркови: топлина в чинията
Когато навън застудее и дните станат по-къси, настъпва времето на задушените и печените ястия, които даряват с уют и ситост. Телешкото печено с праз и моркови…
Салата с боб, царевица и кориандър: свежа идея за всяка трапеза
Ярки цветове, свежи аромати и приятно хрускане се събират в една чиния, когато приготвяте салата с боб, царевица и кориандър. Това ястие е идеалният избор за…